棕榈油，全球产量最高、用途最广的植物油，年消费量超7000万吨，从食品加工、日化用品到生物燃料，深度融入人类生产生活的方方面面。然而，传统棕榈油种植带来的毁林风险、生物多样性丧失等问题，让 “可持续转型” 成为行业发展的必答题，也成为全球气候治理与生态保护的重要议题。

随着全球可持续发展意识提升，可持续棕榈油实现快速发展。推动可持续棕榈油的生产与消费，已从行业自发行动升级为全球共识。2025年，更是被全球环境治理领域视为 “关键行动年”。2025年11月3—5日由可持续棕榈油圆桌倡议（Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO）主办的可持续棕榈油年度全球圆桌会议（RT2025）在马来西亚吉隆坡举办，汇聚全球产业链各方力量，共探行业转型的路径与未来。

作为全球可持续棕榈油发展的核心推动机构，RSPO在过去20年里始终引领行业标准构建与实践落地，其全球成员已突破6200家，遍布105个国家和地区，累计推动510万公顷油棕种植园获得认证，覆盖24个国家，为全球可持续棕榈油产业发展立下标杆。RT2025会议期间，本刊记者专访了RSPO首席执行官约瑟夫·德克鲁兹 （Joseph D'Cruz），围绕可持续棕榈油的发展成果、未来目标、区域实践及中国角色等核心话题展开了深度对话。

对话：

Q |可持续发展经济导刊（CST）
A | 约瑟夫·德克鲁兹

为全球提供产业可持续发展范本

CST：回顾过去 20 年，您认为 RSPO 推动可持续棕榈油发展的主要成果有哪些？对全球可持续发展特别是减缓气候变化和生物多样性保护带来了哪些积极影响？

约瑟夫·德克鲁兹：主要成果体现在两个方面。一是搭建了全球协同的产业合作平台，联合全球超6200家覆盖种植、贸易加工、零售、制造、银行和投资者、国际环境及社会类机构等全供应链利益相关方的成员，共同定义了可持续棕榈油的标准与实践路径，让可持续发展从概念转化为行业共识。二是建立了可量化的可持续价值验证体系，用数据证明可持续生产的可行性与优势。

RSPO的实践对于全球可持续发展影响体现在三个维度：1.生产效率与资源利用方面，经RSPO认证的棕榈油种植园每公顷产量达4.3公吨，显著高于非认证种植园的 3 公吨，实现 “相同投入更高产出” 的高效模式，减少资源浪费。2.气候与生物多样性保护上，RSPO强制要求成员在生产中降低气候影响、保护高保护价值区域（HCV），目前成员已保护超43万公顷的重要生态区域，形成生产与保护并行的示范。3.模式验证与行业引领上，成功证明 “可持续生产 + 环境保护 + 商业效益” 共赢模式的可行性，打破 “环保必然牺牲效益” 的误区，为全球提供产业可持续发展范本。

CST：2025年会议主题是 “共建下一个20年：让可持续行动落地”，您认为下一个20年可持续棕榈油的发展目标是什么？落地需突破哪些挑战？RSPO计划如何让可持续发展行动落地？

约瑟夫·德克鲁兹：下一个20年我们的目标是扩大可持续棕榈油产业，既满足全球经济社会发展需求，又通过全供应链转型实现气候友好、社会公平的综合价值。

要实现这一目标，需要突破三大挑战：气候行动：全球气候紧急状态下，需进一步证明可持续棕榈油是“减碳+发展”的解决方案，而非矛盾项。社会公平保障：解决 “人的挑战”，确保种植园农户与工人获得合理生计、良好工作条件，避免劳动力流失影响产业可持续性。新兴市场拓展：在欧美日市场成功基础上，突破中国、印度、中东等新兴市场的认知与应用壁垒，让可持续标准与当地需求适配。

为了实现这些目标，RSPO将继续从三个方面推动行动落地：1.依托现有标准与认证体系，输出“气候友好型棕榈油生产”“劳工权益保障” 等最佳实践，推动成功经验规模化。2.强化数据与故事双驱动，用溯源系统传递供应链透明信息，用小农户案例传递人文价值，增强企业与消费者之间的信任。3.深化与新兴市场政企合作，结合当地政策（如中国生态文明建设）与市场需求，调整推广策略，提升标准适配性。


直面产业痛点探索解决方案

CST：马来西亚是本次会议举办地，也是棕榈油主产国，其在可持续棕榈油生产（如种植园认证、生态保护）与消费推广上的做法有哪些值得其他国家借鉴？

约瑟夫·德克鲁兹：马来西亚作为全球第二大棕榈油生产国，持续提升RSPO认证种植园的比例，即便在产业已成熟的情况下，仍保持可持续发展的增长态势。目前马来西亚RSPO认证棕榈油产量占比在主产国中处于前列，证明成熟产业仍有升级空间。可以说，马来西亚在可持续棕榈油发展方面，既有突出的产业优势，也有探索产业转型发展的新做法，值得其他国家参考。

一是构建现代化产业体系。马来西亚的棕榈油产业经过数十年发展，已建立起全球领先的现代化种植园体系，从种苗培育、种植管理到油脂加工、废弃物循环利用，都有标准化的流程和配套的基础设施，为棕榈油的可持续发展奠定了坚实基础，尤其是为新兴生产国提供了可借鉴的经验。

二是加速技术赋能产业转型。当前马来西亚正面临种植园老龄化、劳动力短缺的问题，很多种植园的油棕树已种植20年以上，产量下降；同时，依赖移民劳工的模式也面临政策波动风险。为此，马来西亚积极推动自动化、机械化、数字化技术应用，比如用无人机进行病虫害监测、用机械臂进行果实采摘，用大数据优化种植周期，这些技术不仅提升了生产效率，还减少了对人工的依赖。这种用技术破解产业痛点的思路，对所有面临类似问题的棕榈油产地国都有借鉴意义。

三是采取协同应对模式。马来西亚不回避产业痛点，而是主动探索解决方案，比如针对种植园老龄化推出油棕树更新计划，提供种苗补贴和技术指导；针对劳工问题，与周边国家建立劳工合作机制，同时推动技术替代。这种不回避问题、主动创新解决的态度，是可持续发展的关键。

四是重视小农户的包容性发展。在马来西亚，通过公共、私营和非营利实体之间的各种合作项目，广泛支持小农户赋权。例如，最近RSPO与马来西亚全国小农户协会（NASH）签署了一份谅解备忘录（MoU），将为小农户提供定制化的认证支持。这简化了小农户的认证流程，降低了认证成本，提供免费的种植技术培训，并帮助小农户与下游企业的采购渠道建立联系。这种合作模式使小农户能够融入可持续供应链，从而实现更大程度的包容性。

中国是全球可持续棕榈油发展的关键驱动者

CST：中国是全球第二大棕榈油进口国、RSPO中国成员超过520家。您如何定位中国在全球可持续棕榈油发展中的角色？对中国推进可持续棕榈油落地有哪些具体建议？

约瑟夫·德克鲁兹：我认为中国是全球可持续棕榈油发展的关键驱动者与未来领导者。一方面，中国市场规模庞大，有14亿消费者，RSPO成员增长迅速，目前已经超520家，其需求潜力正深刻驱动全球可持续棕榈油供应链的转型；另一方面，中国政府提出的 “生态文明建设”“美丽中国建设”、“双碳” 政策导向，与可持续棕榈油的发展理念高度契合。中国正在推进的绿色供应链建设、可持续消费，也为可持续棕榈油的落地提供了坚实的政策支撑。这种 “市场 + 政策” 的双重优势，推动中国有望成为全球可持续棕榈油发展的引领者。

因此，中国可以通过以下几种方式发挥关键作用，提高对可持续棕榈油的需求。

政策层面：推动出台绿色供应链、可持续采购相关政策，将RSPO标准纳入官方认可的可持续评价体系，为企业提供明确的政策指引。

企业层面：深化对可持续棕榈油核心价值的认知，将其纳入品牌建设与供应链战略，通过优先采购带动上游生产转型；同时主动向消费者传递可持续价值，进而形成 “企业推广—消费者认可—需求增长” 的良性循环。

消费者层面：联合合作伙伴开展科普教育，让消费者理解选择可持续棕榈油不仅能获得优质产品，更能支持马来西亚、印尼等产地国小农户的生活改善，减少森林砍伐和生物多样性丧失，激发消费端的主动参与。

CST：RSPO企业成员是供应链可持续转型的核心力量。结合全球供应链实践，其在推进可持续棕榈油供应链（如溯源管理、小农户合作）方面有哪些典型做法值得推广借鉴？有具体实践吗？

约瑟夫·德克鲁兹：通过遵循严格的全球标准，RSPO成员在供应链的整个范围内开展可持续活动，覆盖 “生产—溯源—沟通—责任” 四大环节。1.生产端：直接与种植端合作，指导农户采用RSPO标准的最佳生产实践（如减碳种植、生态保护），从源头把控产品质量与可持续属性。2.溯源端：通过工具和平台采用数字化转型，实现端到端的可追溯性，以响应监管和市场的需求。3.沟通端：收集并推广小农户的实践故事（如通过认证提升收入、改善生活），用人文视角补充专业的标准宣讲，让供应链各环节更易认同与参与。4.责任端：建立 “上游可持续生产 + 下游优先采购 + 合理溢价” 的共同责任体系，确保小农户的可持续投入获得相应回报，形成 “生产—采购—收益” 的良性循环。

比如，马来西亚小农户认证合作项目：RSPO联合马来西亚全国小农户协会（NASH）、当地大型棕榈油加工企业合作，针对小农户 “认证成本高、技术弱、销售渠道窄” 的痛点，推出 “小农户赋能计划”。该项目实施3年来，已帮助超过2000户小农户获得RSPO认证，小农户平均收入提升 15%，同时认证棕榈油产量占加工企业采购量的比例从10%提升至35%，实现了小农户、企业、环境的三方共赢。

赋能青年领袖，为未来发展注入活力

CST：RT2025还设置了全球青年领袖的专题讨论会。您如何看待青年领袖对推进可持续棕榈油发展的独特作用和影响？

约瑟夫·德克鲁兹：RSPO特别重视青年的参与，因为青年领袖是可持续棕榈油发展的创新核心与未来主力，其独特作用体现在以下三大场景中。

生产端创新赋能：在马来西亚和印尼等主要生产国，年轻一代正在带来诸如智能种植和绿色技术等创新解决方案，以应对挑战并为该行业的未来发展注入活力。消费端理念引领：在中国、欧美等消费市场，青年领袖高度关注气候变化与地球未来，是可持续消费的核心推动者。当他们理解可持续棕榈油的气候效益（如减碳、保护生物多样性）后，会成为坚定的支持者与推广者，带动社会层面的消费观念转型。全球端协同联动：青年领袖的跨地域、跨文化协作能力强，能打破棕榈油主产国与消费国的认知壁垒，推动可持续理念在不同市场的适配与传播，例如，中国青年领袖可联动印尼青年，共同设计 “消费端需求与可持续生产实践相匹配” 的对接方案，让可持续发展理念更高效地传播与落地。

CST：RSPO对下一个20年全球可持续棕榈油发展有哪些明确推进计划？您个人有哪些期待？

约瑟夫·德克鲁兹：RSPO未来的推进计划聚焦经验传承、议题响应、全球协作三大方向。一是培养下一代领导人才。二是为新出现的可持续发展挑战寻找解决方案。三是深化在新兴市场的合作：在像中国这样对 RSPO至关重要的市场，以及像非洲这样的潜在市场，与当地政府（如尼日利亚州政府）合作，推动小农户认证，并帮助他们建立现代化和可持续的生产体系。

当然，我个人对RSPO的未来充满信心。行业层面，期待可持续棕榈油能在20年内成为全球行业的 “默认选择”，而非 “特殊选项”，让RSPO标准成为农业可持续转型的通用参考；市场层面，期待中国、印度、非洲等新兴市场成为可持续发展新引擎，通过政企协同与消费引领，带动全球供应链实现深度转型。社会层面，避免可持续仅停留在商业层面，而是希望可持续模式能真正惠及产业链末端的小农户与工人，让环境保护、经济发展、社会公平三者实现长期共赢。